よか店のあってたい。 ざっくばらんてたい。
お一人でも、数名でも、円形のカウンターに座っていつもと違うワクワク感。 座る位置によって店の雰囲気も違う…そしておいしい料理とお酒。 オープンキッチンで、料理に火が入ったり、できあがっていくのを見るだけでも楽しいお店です。
熊本の地元食材にこだわった、おでん・串揚げ・餃子・焼き鳥
料理人が出汁、衣、たれ、ソースといった細かいところまで「独自」にこだわり、地元食材のおいしいところを最大限に引き出した絶品料理の数々をご堪能ください。
お一人でも、数名でも、円形のカウンターに座っていつもと違うワクワク感。 座る位置によって店の雰囲気も違う…そしておいしい料理とお酒。 オープンキッチンで、料理に火が入ったり、できあがっていくのを見るだけでも楽しいお店です。
料理人が出汁、衣、たれ、ソースといった細かいところまで「独自」にこだわり、地元食材のおいしいところを最大限に引き出した絶品料理の数々をご堪能ください。